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식사 매너 - 일본 음식
일본 요리 먹을 때 매너, 예의
- 식사 권유를 받으면 인사 후 식사를 한다.
- 그릇을 받을 때나 들 때는 반드시 두 손을 사용한다.
- 밥공기는 든 채로 먹는다.
- 젓가락은 젓가락 받침 위에 얹는 것이 기본이다.
- 국 대접은 뚜껑이 있으므로 오른쪽 상에 뚜껑을 뒤집어 놓고, 국거리는 젓가락으로 집어서 먹고 국물은 대접을 양손으로 든 채 마신다.
- 생선초밥에 간장을 찍을 때는 젓가락을 약간 기울여 밥쪽보다 생선 쪽에 간장이 닿도록 해서 먹는다.
- 술은 상대방이 다 비울 때까지 기다리지 말고 술잔에 술이 줄어들면 첨잔을 한다.
(첨잔은 우리나라에서는 금기이지만, 일본에서는 오히려 미덕으로 생각한다고 함)
- 일본 식사 인사
. 식사할 때 : 이다다키마스 (잘 먹겠습니다.)
. 식사한 후 : 고지소 우사마테시타 (잘 먹었습니다.)
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